Clou de girofle, Épices de Cru
Clou de girofle, Épices de Cru
Détails
25g
Renouez avec cette épice classique! Ce clou de girofle de l'Inde est exceptionnellement aromatique et il n'a pas le parfum agressif qui peut rebuter plusieurs.
Une épice souvent boudée aujourd’hui à cause de son parfum très intense. Un ou deux clous de girofle relèvent avantageusement la plupart des plats et des mélanges, mais il est important de doser judicieusement, sans quoi la saveur du clou risque de dominer le plat. Une fine pointe donnera par contre une note finale des plus intéressantes à vos ragoûts, caris et plats sucrés.
L'Inde n'est généralement pas reconnue comme un terroir de prédilection pour la culture des clous de girofle, c'est pourquoi nous avons été très surpris par l'extrême finesse des clous récoltés par nos producteurs, dans le sud-ouest du pays. Après plusieurs visites, nous avons réussi à les convaincre de ramasser, chaque jour, les plus beaux bourgeons, alors qu'ils sont tout juste à point et de les mettre de côté pour nous, plutôt que de tout récolter pour trier par la suite. Ces clous de girofle constituent donc «la crème de la crème».
Pourquoi choisir Épices De Cru:
1-SANS ADDITIFS
Épices entières prêtes à moudre depuis 1996
2-LES FOURNISSEURS
Petits producteurs respectueux des traditions et qui partagent leur vision
3-FABRICATION ARTISANALE
Produits confectionnés à la main dans leur atelier à Montréal
4-EMBALLAGE HERMÉTIQUE
Contenants opaques pour bien conserver le parfum et la saveur de vos épices
Achetez Local
Acheter chez Les Saveurs Folles, c’est choisir d’encourager une entreprise d’ici. Située à Rouyn-Noranda, notre boutique met de l’avant des produits majoritairement québécois et canadiens. Même si certains articles proviennent d’ailleurs, chaque achat contribue directement à soutenir une entreprise locale et à faire vivre notre communauté.
Politique de retour
Nous souhaitons que vous soyez entièrement satisfait de vos achats. Tous les articles peuvent être retournés et remboursés dans un délai de 10 jours suivant la réception de votre commande.
Après 30 jours, aucun remboursement ne pourra être effectué, mais un crédit en magasin pourra être accordé, selon les circonstances.
Veuillez noter que certains produits ne sont pas admissibles aux retours pour des raisons d’hygiène et de sécurité alimentaire, notamment : les chocolats, les épices, les fleurs, les breuvages ainsi que certains aliments d’exception.
Les articles retournés doivent être dans leur état d’origine, non utilisés et accompagnés d’une preuve d’achat. Les frais de retour sont à la charge du client, sauf en cas d’erreur de notre part ou de produit défectueux.
Vous devez rapporter les produits en magasin ou les livrer à vos frais.
Livraison
La livraison est gratuite pour les commandes de 125$ et plus !
Les délais de livraison peuvent varier selon votre emplacement et sont déterminés par le transporteur.
Veuillez noter que nous ne sommes pas responsables des retards causés par le transporteur. Les frais de livraison sont calculés au moment du paiement.
