Cari de Singapour, Épices de Cru
Cari de Singapour, Épices de Cru
Détails
50g
Quand le cari et le 5 épices chinois se rencontrent… un mélange savoureux, excellent pour les caris de bœuf ou de porc.
Le cari de Singapour allie les saveurs classiques des mélanges de cari indien aux arômes de la cuisine chinoise avec ses parfums d'anis, de casse et de gingembre. La recette la plus typique est préparée avec du boeuf et des nouilles de riz. On utilise également ce cari pour rehausser les dim sum et autres pains farcis en Chine. Excellent pour parfumer le riz, il trouvera aisément sa place dans vos recettes de cari préférées.
Ingrédients: curcuma, fenugrec, coriandre, cumin, poivre blanc, anis étoilé, gingembre, fenouil, muscade de Grenade, casse, chili, poivre de Séchuan, girofle.
Pourquoi choisir Épices De Cru:
1-SANS ADDITIFS
Épices entières prêtes à moudre depuis 1996
2-LES FOURNISSEURS
Petits producteurs respectueux des traditions et qui partagent leur vision
3-FABRICATION ARTISANALE
Produits confectionnés à la main dans leur atelier à Montréal
4-EMBALLAGE HERMÉTIQUE
Contenants opaques pour bien conserver le parfum et la saveur de vos épices
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