Herbes mélangées du Québec, Épices de cru, 12g

Un mélange rustique et parfumé, composé des meilleures herbes du terroir québécois.

Les mélanges d’herbes font partie de la cuisine du Québec depuis fort longtemps et il semble bien que nos grands-mères en incorporaient dans toutes sortes de plats. Notre mélange s’inspire entre autres des emblématiques herbes salées, des arômes de la cuisine traditionnelle de chez nous, avec ses notes de sarriette, de céleri en plus d’une touche de panais. À utiliser dans tous les types de recettes, un peu à la manière des herbes de Provence, ou encore pour donner à vos rôtis ou à votre soupe le parfum authentique des plats réconfortants à l’ancienne.

Ingrédients: Oignon, panais, sarriette, thym, oignon vert, persil, feuilles de céleri, marjolaine, estragon, graines de céleri.