Cumin indien « Format restaurant », Épices de cru, 200g

Pour tous les types de cuisine, du Maroc au Mexique.

Cumin de première qualité, directement importé de l’Inde. Cette épice est sans aucun doute l’une des plus utilisées à travers le monde. En Espagne, on marie le cumin avec du paprika. Au Mexique, avec des chiles et de l’origan. En Chine, avec du gingembre et de l’ail. En Indonésie, avec de la coriandre et de la cardamome. En Inde, on le mélange presque avec toutes les autres épices.