Ail granulé, Épices de cru, 80g

L’ail granulé est très parfumé et il entre dans la composition de nombreux mélanges d’épices. On peut s’en servir pour relever une vinaigrette, une soupe ou une trempette. On peut aussi le mélanger avec du sel et du poivre pour faire un rub vite fait pour un rôti ou une pièce de viande qu’on fera griller.