{"product_id":"sarriette-de-provence-epices-de-cru-1","title":"Sept-épices d'Alep, Épices de Cru","description":"\u003cp\u003e50g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOn trouve au Moyen-Orient divers mélanges de sept-épices, parfois aussi nommés\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003ebaharat\u003c\/em\u003e, qui varient d'une région à une autre. Inspirée d'une recette séculaire du souk d'Alep, cette version fait partie des incontournables de la cuisine syrienne. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe sept-épices, aussi appelé poivre d'Alep, est un mélange ancien qui s'utilise surtout avec la viande et la volaille. On s'en sert aussi bien en marinade ou qu'en finition, un peu comme on le ferait avec le poivre fraichement moulu. Il est par ailleurs composé de poivre noir ainsi que d'épices aromatiques telles que la cardamome, la cannelle et une pointe de galanga. Un peu piquant, mais surtout très parfumé, le sept-épices d'Alep peut aussi servir dans les plats de riz ou de légumineuses. C'est également très bon dans les recettes à base de noix et de fruits secs.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients: quatre-épices, muscade, cardamome, cannelle, gingembre, poivre, galanga, clou de girofle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir Épices De Cru:\u003c\/h3\u003e\n\u003ch5 class=\"value-title\"\u003e1-SANS ADDITIFS\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-v-9da0a12b=\"\" class=\"desc-title\"\u003eÉpices entières prêtes à moudre depuis 1996\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"value-title\"\u003e2-LES FOURNISSEURS\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-v-9da0a12b=\"\" class=\"desc-title\"\u003ePetits producteurs respectueux des traditions et qui partagent leur vision\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"value-title\"\u003e3-FABRICATION ARTISANALE\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-v-9da0a12b=\"\" class=\"desc-title\"\u003eProduits confectionnés à la main dans leur atelier à Montréal\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"value-title\"\u003e4-EMBALLAGE HERMÉTIQUE\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-v-9da0a12b=\"\" class=\"desc-title\"\u003eContenants opaques pour bien conserver le parfum et la saveur de vos épices\u003c\/p\u003e","brand":"Épices de Cru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53848126259475,"sku":null,"price":14.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/8810\/9843\/files\/Screenshot2026-02-19132052.png?v=1771525552","url":"https:\/\/lessaveursfolles.com\/products\/sarriette-de-provence-epices-de-cru-1","provider":"Les Saveurs Folles","version":"1.0","type":"link"}