{"product_id":"quatre-epices-epices-de-cru","title":"Quatre-épices, Épices de Cru","description":"\u003cp\u003e40g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \"tout-épices\" (allspice) de nos grands-mères. Les mêmes huiles volatiles que le poivre, la cannelle, le girofle et la muscade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe quatre-épices est une baie originaire d’Amérique centrale et des Antilles, aujourd’hui utilisée jusqu’au Moyen-Orient. Sa dénomination vient du fait qu’il renferme les mêmes huiles volatiles que le poivre, la cannelle, le girofle et la muscade. Les meilleures récoltes sont issues de Jamaïque, où on l’utilise aussi bien dans le pain d’épices que pour la préparation du célèbre jamaican jerk. Il se marie bien aux plats de viandes rouges et aux grillades, et fait partie des épices classiques pour les marinades ou la charcuterie. En Turquie, on s’en sert aussi pour parfumer le riz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir Épices De Cru:\u003c\/h3\u003e\n\u003ch5 class=\"value-title\"\u003e1-SANS ADDITIFS\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-v-9da0a12b=\"\" class=\"desc-title\"\u003eÉpices entières prêtes à moudre depuis 1996\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"value-title\"\u003e2-LES FOURNISSEURS\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-v-9da0a12b=\"\" class=\"desc-title\"\u003ePetits producteurs respectueux des traditions et qui partagent leur vision\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"value-title\"\u003e3-FABRICATION ARTISANALE\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-v-9da0a12b=\"\" class=\"desc-title\"\u003eProduits confectionnés à la main dans leur atelier à Montréal\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"value-title\"\u003e4-EMBALLAGE HERMÉTIQUE\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-v-9da0a12b=\"\" class=\"desc-title\"\u003eContenants opaques pour bien conserver le parfum et la saveur de vos épices\u003c\/p\u003e","brand":"Épices de Cru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53848056824083,"sku":null,"price":13.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/8810\/9843\/files\/Screenshot2026-02-19124418.png?v=1771523336","url":"https:\/\/lessaveursfolles.com\/products\/quatre-epices-epices-de-cru","provider":"Les Saveurs Folles","version":"1.0","type":"link"}