{"product_id":"epices-a-jerk-epices-de-cru","title":"Épices à Jerk, Épices de Cru","description":"\u003cp\u003e25g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMélange typique de la Jamaïque, composé d'herbes, d'épices et d'une généreuse quantité de piments.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe mélange Jerk a été créé à l'origine par les indiens Caraïbes, en Jamaïque. Le terme \u003cem\u003ejerk\u003c\/em\u003e fait référence aux épices qui composent le mélange et aussi à la façon dont la population locale cuisait la viande. Traditionnellement, on faisait mariner du porc plusieurs heures avec les épices, pour ensuite le cuire à petit feu, ou tout simplement le fumer pour le conserver. Aujourd'hui, de nombreuses recettes font appel à ce mélange d'épices: poulet, porc, côtes levées,... Nous avons élaboré nos épices à Jerk en demeurant fidèle à la recette des Caraïbes, en y mettant tout ce qu'il faut d'herbes et de piment habanero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients: quatre-épices, piment habanero, piment scotch bonnet, thym, échalote, macis, laurier, feuilles de bois d'Inde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir Épices De Cru:\u003c\/h3\u003e\n\u003ch5 class=\"value-title\"\u003e1-SANS ADDITIFS\u003c\/h5\u003e\n\u003cp class=\"desc-title\" data-v-9da0a12b=\"\"\u003eÉpices entières prêtes à moudre depuis 1996\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"value-title\"\u003e2-LES FOURNISSEURS\u003c\/h5\u003e\n\u003cp class=\"desc-title\" data-v-9da0a12b=\"\"\u003ePetits producteurs respectueux des traditions et qui partagent leur vision\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"value-title\"\u003e3-FABRICATION ARTISANALE\u003c\/h5\u003e\n\u003cp class=\"desc-title\" data-v-9da0a12b=\"\"\u003eProduits confectionnés à la main dans leur atelier à Montréal\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"value-title\"\u003e4-EMBALLAGE HERMÉTIQUE\u003c\/h5\u003e\n\u003cp class=\"desc-title\" data-v-9da0a12b=\"\"\u003eContenants opaques pour bien conserver le parfum et la saveur de vos épices\u003c\/p\u003e","brand":"Épices de Cru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53845096825107,"sku":null,"price":12.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/8810\/9843\/files\/Screenshot2026-02-18133106.png?v=1771439714","url":"https:\/\/lessaveursfolles.com\/products\/epices-a-jerk-epices-de-cru","provider":"Les Saveurs Folles","version":"1.0","type":"link"}