Herbes pour volaille et lapin, Épices de cru, 25g

Une sélection d’herbes provençales pour les viandes plus délicates.

Le thym, le romarin, l’estragon et l’origan donnent à ce mélange un parfum provençal typique et puissant. Très bon pour préparer un poulet entier au citron ou encore un civet de lapin au vin blanc. Ces herbes sauront également transformer la classique soupe poulet et nouilles et le traditionnel pâté au poulet. N’hésitez pas à les utiliser avec les légumes verts ou dans la purée de pomme de terre.

Ingrédients: thym, romarin, estragon, origan.